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Farine de maïs bio 500 g

Farine de maïs bio 500 g

2,27 €
4,54 €/kg
Issu de l'Agriculture Biologique
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Description

Farine de maïs.

Les plus produit

Patisseries, sauces, liants. Pour des recettes colorées et savoureuses. Allège toutes vos préparations.

Composition

Maïs biologique.

Conseils d'utilisation

A utiliser seul ou en complément de farines de blé standards. La farine de maïs s'incorpore aux farines traditionnelles pour la fabrication de pains, gâteaux, crêpes, muffins. Elle peut aussi s'utiliser en liant dans les sauces et crèmes et comme épaississant dans les soupes. Utilisée seule, elle permettra de réaliser de succulentes galettes de mais (tortillas…).

Apports nutritionnels

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g

énergie
343.0 kcal / 1456.0 kJ
matières grasses
1.3 g
dont acides gras saturés
0.3 g
glucides
75.4 g
dont sucres
0.8 g
fibres alimentaires
3.0 g
protéines
6.0 g
sel
0.0 g

Conseils de conservation

A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.